Fresh Food - Fresh Food là sự lựa chọn hoàn hảo cho các website bán thực phẩm hữu cơ, thực phẩm sạch và thực phẩm an toàn với thiết kế hiện đại tươi mới

Cá thu chiên sốt tỏi ớt đậm vị đưa cơm

Cá thu chiên sốt tỏi ớt đậm vị đưa cơm


Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết:
-   Cá thu tươi 2-3 lát,

-   Nước mắm ngon,

-   Tỏi, ớt, đường, dầu ăn.

Cách làm món cá thu chiên sốt tỏi ớt cực ngon:

-   Cá thu mua về các bạn rửa sạch, để ráo nước (thấm bằng khăn khô), sau đó ướp cá thu với một ít muối.

-   Trước khi đem chiên có thể lăn đều cá thu qua bột năng để cá khi chiên/rán đỡ bị bắn dầu.

-   Băm hoặc có thể giã nhuyễn tỏi, ớt, pha với đường, nước mắm, một chút nước ấm để chuẩn bị cho phần nước sốt.

-   Cho cá thu lên chảo và chiên với lửa vừa đến khi cá được vàng đều hai mặt, tắt lửa, gắp cá bỏ lên dĩa có lót giấy thấm dầu.

-   Nếu dầu ăn trong chảo chiên  còn nhiều thì các bạn bỏ bớt ra, chỉ để lại trong chảo một chút dầu ăn. Tiếp đến bật lửa, dầu nóng, cho nước mắm tỏi ớt vào, rồi cho cá vô, trở đều hai mặt, sau đó để khoảng 5 phút cho nước sốt sánh sệt lại và cá trong chảo cũng được ngấm gia vị.

Khi ăn các bạn dọn cá thu sốt tỏi ớt ra đĩa, rưới phần nước sốt còn lại lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng, rau luộc sẽ rất ngon.

Chúc các bạn thành công!

Danh sách đề xuất

Các cửa hàng gần:

Ý kiến khách hàng

Đối tác - liên kết website

popup

Số lượng:

Tổng tiền: