Tiêu chuẩn: ATTP Xuất xứ: Nhập khẩu Mỹ Mô tả: Ba chỉ bò cắt lát được thái mỏng 1mm, là phần thịt được cắt ra từ bụng với 3 lớp xen kẽ nhau: lớp thịt, lớp mỡ, lớp thịt. Lớp xen kẽ giữa thịt và mỡ giúp cho món thịt không bị khô. Thêm nữa, vì là phần thịt cắt ra từ bụng (phần ít vận động) nên thịt mềm. Gợi ý nấu món: lẩu, nướng với nấm kim châm và rau củ Bảo quản và sử dụng: Bảo quản ở nhiệt độ - 18 độ C. Trước khi sử dụng, rã đông sản phẩm bằng lò vi sóng; chuyển sản phẩm xuống ngăn mát tủ lạnh cho rã đông từ từ hoặc để sản phẩm nguyên trong bao gói rồi ngâm vào nước lạnh.